烹飪
◆◆九月時令菜單◆◆

日本山藥天婦羅與時令蔬菜
1450日元(税込)
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日本山藥天婦羅與時令蔬菜
1450日元(税込)

時令魚生牛肉片
1200日元(税込)
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時令魚生牛肉片
1200日元(税込)

煎秋季茄子、舞茸菇和山藥,佐以鮮美湯汁。
¥650(税込)
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煎秋季茄子、舞茸菇和山藥,佐以鮮美湯汁。
¥650(税込)

日本山藥、蝦子和各種蘑菇蒜蓉
1350日元(税込)
包含4片法國麵包。額外加購法國麵包:每片50日圓。
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日本山藥、蝦子和各種蘑菇蒜蓉
1350日元(税込)
包含4片法國麵包。額外加購法國麵包:每片50日圓。

地瓜與日本山藥乳酪春捲
¥980(税込)
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地瓜與日本山藥乳酪春捲
¥980(税込)

芋頭、蓮藕、銀杏桃果馬鈴薯沙拉佐長薯(日本山藥)。
700日元(税込)
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芋頭、蓮藕、銀杏桃果馬鈴薯沙拉佐長薯(日本山藥)。
700日元(税込)

長薯和地瓜黃油金平
550日元(税込)
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長薯和地瓜黃油金平
550日元(税込)

長島和銀杏堅果peperoncino
550日元(税込)
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長島和銀杏堅果peperoncino
550日元(税込)

香蒜烤芋頭、長薯(日本山藥)和蓮藕
¥750(税込)
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香蒜烤芋頭、長薯(日本山藥)和蓮藕
¥750(税込)
◆◆我們的特色菜:山藥泥火鍋◆◆

雞肉丸味噌起司火鍋
每份2000日元
火鍋菜餚可供兩人或多人享用。
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雞肉丸味噌起司火鍋
每份2000日元
火鍋菜餚可供兩人或多人享用。

鹹五花肉火鍋
每份2000日元
在橫濱紅磚倉庫舉行的 2026 年全國火鍋選舉中獲得大獎的火鍋,可供兩人或多人享用。
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鹹五花肉火鍋
每份2000日元
在橫濱紅磚倉庫舉行的 2026 年全國火鍋選舉中獲得大獎的火鍋,可供兩人或多人享用。
牛筋藥膳火鍋
每份2000日元
火鍋菜餚可供兩人或多人享用。
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牛筋藥膳火鍋
每份2000日元
火鍋菜餚可供兩人或多人享用。

明太子山藥肉末火鍋
每份2400日元
火鍋菜餚可供兩人或多人享用。
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明太子山藥肉末火鍋
每份2400日元
火鍋菜餚可供兩人或多人享用。
◆◆一盤◆◆

炸雞
¥750(税込)
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炸雞
¥750(税込)

酪梨炸雞
¥650(税込)
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酪梨炸雞
¥650(税込)

用醬油醃製的奶油奶酪
500日元(税込)
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用醬油醃製的奶油奶酪
500日元(税込)

三種刺身拼盤,包括野生山藥刺身
1680日元(税込)
這是一份包含三道菜的拼盤,其中包括兩種時令魚類和野生山藥刺身。
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三種刺身拼盤,包括野生山藥刺身
1680日元(税込)
這是一份包含三道菜的拼盤,其中包括兩種時令魚類和野生山藥刺身。

魷魚乾天婦羅
550日元(税込)
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魷魚乾天婦羅
550日元(税込)
◆◆原創◆◆

石烤磨碎山藥米
1490日元(税込)
食材:明太子(辣鱈魚籽)、起司、泡菜-每份250日圓
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石烤磨碎山藥米
1490日元(税込)
食材:明太子(辣鱈魚籽)、起司、泡菜-每份250日圓
◆◆陣年城◆◆

同樣的日本山藥磨碎的山藥
600日元(税込)
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同樣的日本山藥磨碎的山藥
600日元(税込)

味噌烤野生山藥和生小麥麩質
900日元(税込)
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味噌烤野生山藥和生小麥麩質
900日元(税込)

松前醃山藥
¥670(税込)
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松前醃山藥
¥670(税込)
◆◆長島◆◆

切碎的山藥
500日元(税込)
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切碎的山藥
500日元(税込)

藍鰭鮪魚配磨碎的山藥
900日元(税込)
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藍鰭鮪魚配磨碎的山藥
900日元(税込)

長薯(日本山藥)配發酵魚內臟
550日元(税込)
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長薯(日本山藥)配發酵魚內臟
550日元(税込)

山藥酪梨沙拉佐芥末醬
600日元(税込)
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山藥酪梨沙拉佐芥末醬
600日元(税込)

烤山藥
580日元(税込)
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烤山藥
580日元(税込)

長島昌子
550日元(税込)
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長島昌子
550日元(税込)

豬排包覆長芋(日本山藥)
850日元(税込)
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豬排包覆長芋(日本山藥)
850日元(税込)

油炸日本山藥
600日元(税込)
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油炸日本山藥
600日元(税込)
長薯(日本山藥)配梅子味噌醬
600日元(税込)
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長薯(日本山藥)配梅子味噌醬
600日元(税込)

蓬鬆山藥佐明太子蛋黃醬
¥750(税込)
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蓬鬆山藥佐明太子蛋黃醬
¥750(税込)

一串豬肉包裹的山藥串
¥330(税込)
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一串豬肉包裹的山藥串
¥330(税込)

醃製過的山藥和各種蔬菜
¥650(税込)
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醃製過的山藥和各種蔬菜
¥650(税込)
◆◆大和馬鈴薯◆◆

日本山藥片
450日元(税込)
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日本山藥片
450日元(税込)

炸明太子sobe 2塊
800日元(税込)
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炸明太子sobe 2塊
800日元(税込)

比較三種山藥
860日元(税込)
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比較三種山藥
860日元(税込)
◆◆向鄉◆◆

油炸山藥塊莖
550日元(税込)
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油炸山藥塊莖
550日元(税込)

烤雞肉丸配山藥
600日元(税込)
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烤雞肉丸配山藥
600日元(税込)

肯塔的山藥雞蛋起司焗飯
¥780(税込)
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肯塔的山藥雞蛋起司焗飯
¥780(税込)
◆◆奈◆◆

地瓜南瓜萬聖節沙拉
1200日元(税込)
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地瓜南瓜萬聖節沙拉
1200日元(税込)
紫薯奶油起司馬鈴薯沙拉
700日元(税込)
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紫薯奶油起司馬鈴薯沙拉
700日元(税込)

七種穀物和山藥組成的健康沙拉
1000日元(税込)
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七種穀物和山藥組成的健康沙拉
1000日元(税込)
◆◆焼◆◆◆

切成薄片的牛舌,裹上蔥花
1980日元(税込)
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切成薄片的牛舌,裹上蔥花
1980日元(税込)

葡萄餵養的瘦牛肉牛排(150克)
2800日元(税込)
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葡萄餵養的瘦牛肉牛排(150克)
2800日元(税込)

蓬鬆綿軟! Tororo-yaki(白/黑)
¥790(税込)
白色款是用日本山藥和中國山藥混合製成的,並加入少許日式高湯,口感蓬鬆!黑色款則選用野生山藥,口感滑順細膩!請選擇一款♪
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蓬鬆綿軟! Tororo-yaki(白/黑)
¥790(税込)
白色款是用日本山藥和中國山藥混合製成的,並加入少許日式高湯,口感蓬鬆!黑色款則選用野生山藥,口感滑順細膩!請選擇一款♪
◆◆一點〆◆◆

大麥烤飯糰和金牛茶泡飯
¥670(税込)
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大麥烤飯糰和金牛茶泡飯
¥670(税込)

奧查灣大麥米
¥610(税込)
煮熟的大麥飯會有磨碎的山藥。Tororo 可以選擇白色(大和山藥和 Naga 山藥的混合物)或黑色(Jinenjo)。
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奧查灣大麥米
¥610(税込)
煮熟的大麥飯會有磨碎的山藥。Tororo 可以選擇白色(大和山藥和 Naga 山藥的混合物)或黑色(Jinenjo)。

Yamaimoya 的 TKG
¥750(税込)
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Yamaimoya 的 TKG
¥750(税込)

冷山藥和磨碎的山藥蕎麥麵
950日元(税込)
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冷山藥和磨碎的山藥蕎麥麵
950日元(税込)

醃山藥飯佐雞蛋
935日元(税込)
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醃山藥飯佐雞蛋
935日元(税込)
◆◆土鍋飯◆◆

選擇你最喜歡的磨碎山藥和大麥米,放入陶罐中。
2200日元(税込)
足足有兩杯(足夠盛裝4到5碗米)。由於我們是收到您的訂單後才開始煮飯,所以大約需要 30-40 分鐘。磨碎的山藥可以選擇白色(日本山藥和中國山藥的混合物)或黑色(日本山藥)。
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選擇你最喜歡的磨碎山藥和大麥米,放入陶罐中。
2200日元(税込)
足足有兩杯(足夠盛裝4到5碗米)。由於我們是收到您的訂單後才開始煮飯,所以大約需要 30-40 分鐘。磨碎的山藥可以選擇白色(日本山藥和中國山藥的混合物)或黑色(日本山藥)。

奶油烤舞茸菇砂鍋飯佐山藥塊莖
2800日元(税込)
足足有兩杯(足夠盛裝4到5碗米)。由於我們是收到您的訂單後才開始煮飯,所以大約需要 30-40 分鐘。磨碎的山藥可以選擇白色(日本山藥和中國山藥的混合物)或黑色(日本山藥)。
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奶油烤舞茸菇砂鍋飯佐山藥塊莖
2800日元(税込)
足足有兩杯(足夠盛裝4到5碗米)。由於我們是收到您的訂單後才開始煮飯,所以大約需要 30-40 分鐘。磨碎的山藥可以選擇白色(日本山藥和中國山藥的混合物)或黑色(日本山藥)。
◆◆甜蜜◆◆

野山藥向日大福
¥670(税込)
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野山藥向日大福
¥670(税込)

日本山藥布丁
¥670(税込)
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日本山藥布丁
¥670(税込)
這才是真正的黑糖黃豆漿
¥670(税込)
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這才是真正的黑糖黃豆漿
¥670(税込)
日本山藥冰淇淋
¥670(税込)
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日本山藥冰淇淋
¥670(税込)

山崎香芋塊莖配紫薯蜂蜜
¥670(税込)
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山崎香芋塊莖配紫薯蜂蜜
¥670(税込)

紫薯和藍莓大理石紋冰淇淋
¥670(税込)
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紫薯和藍莓大理石紋冰淇淋
¥670(税込)

